€25,95
Joodse baktradities van New York tot Tel Aviv: recepten uit de westerse wereld én verrukkelijke gerechten die hun oorsprong in het Midden-Oosten hebben.
Kaneel & Kardemom is een weerspiegeling van de Joodse bakcultuur. Anne Shooter beschrijft familierecepten waarmee ze in Groot-Brittannië is opgegroeid en geeft daarnaast Midden-Oosterse bakrecepten van haar Israëlische schoonfamilie én een keur aan verzamelde bakgerechten.
Van Jom tot Jom’, neemt je ‘van dag tot dag’ mee door het joodse jaar. Het boek geeft een beschrijving van het dagelijkse joodse leven.
Hardcover kookboek (318 pagina’s) met prachtige foto’s
Compacte Joodse Codex, met Nederlandse vertaling, commentaar en praktische bijlagen
